快手奶油培根蘑菇意面

简单 4人份

身在意大利,对这道正宗意大利菜是欲罢不能,每次去餐厅必须点一份解解馋。但是在家里也想吃到啊!于是只能自己琢磨出容易上手的做法,味道也不逊色于餐厅的快手奶油培根蘑菇意面。

快手奶油培根蘑菇意面
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食材清单

其他
  • 100克(喜欢汁多的可以增加)牛奶
  • 10克黄油
  • 1勺橄榄油
  • 1瓣蒜
  • 2份意大利面
  • 50克,切丁培根
  • 5个,切片蘑菇
  • 少许黑胡椒
  • 适量玉米粒
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

683.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

378.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先煮意面,边煮面边准备其他食材。

2

锅里倒橄榄油,小火煎培根和洋葱,洋葱煎软,培根有点焦,加蘑菇和蒜(不喜欢可以不加,加了味道更浓郁)。蘑菇煎熟,全部食材放入料理机,加黑胡椒粉,牛奶。不怕腻可以加一点奶油。

3

小火融化黄油,加一勺面粉炒匀,加入料理机,和其他食材一起打碎。

4

打好的白汁倒入锅里,烧开,加玉米粒,注意火候不断搅拌,容易粘锅。

5

加入意面拌匀,装盘,撒西芹碎。

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