抹茶冰淇淋（无蛋黄冰激凌机版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10～15g抹茶粉
- 10g炼乳
- 200g牛奶
- 300g淡奶油
- 3g朗姆酒
调味料
- 50g砂糖
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将牛奶，奶油，砂糖，炼乳混合后，小火加热，煮开后不断搅拌
2
加热30分钟左右变粘稠，至刮刀拿起后用手指划出一道痕迹，筛入抹茶粉，并加入朗姆酒，搅拌均匀
3
关火冷却后，用筛网过滤下，放冰箱冷藏4小时左右
4
冷藏好后，取出倒入冰激凌桶，搅拌功能20分钟，至图上这样即可，倒入容器内冷冻或直接食用
