（无喷枪）烤焦糖布丁
简单
4人份
烤布丁，是烘焙新手的最爱啦～上手容易，材料简单，颜值在线。下面给大家分享一个特别容易制作、成功率超高而且口感嫩滑的方子🐶
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克牛奶
- 3个鸡蛋
- 40克焦糖糖浆
- 80克淡奶油
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶、淡奶油、白砂糖、糖浆统统放在碗里随意搅拌后加热，这一步的目的是为了使它们充分融合～有炼乳的可以加炼乳哦。待其稍微冷却备用
2
烤箱预热180上下火。取三个蛋，将其打散，倒入上一步的混合液，搅拌均匀。过筛两三遍。倒进耐高温容器内。
3
180度上下火，水浴法烤30-40min。（水浴法可以水位到布丁液的1/2或稍低）布丁液尽可能高度一样～容器大小尽量一致（这样做更容易把控每一个布丁成品出烤箱的时间，也容易使其均匀上色）。
