简单的南瓜鸡蛋卷
简单
4人份
老少皆宜的南瓜鸡蛋卷，嫩嫩的鸡蛋皮卷着甜甜的南瓜酱，软软的甜甜的。关键是制作简单。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺食用油
- 2个鸡蛋
- 3勺淀粉
肉类
- 10克牛奶
蔬菜
- 100克南瓜
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切成小块蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜加一点点牛奶用勺子搅拌成泥。
3
两个鸡蛋碗中搅碎，加一勺白糖，用一点点牛奶将三勺淀粉调成淀粉糊，与鸡蛋液搅在一起。
4
平底不粘锅底刷一点点油，开小火。把调好的蛋液倒入锅中，让蛋液均匀流动摊成平整的鸡蛋片。
5
鸡蛋片皮摊好后平铺，把之前做好的南瓜泥均匀抹在鸡蛋片皮上。
6
把抹好南瓜泥的鸡蛋皮卷起来。
7
切成3厘米左右的小段，就可以装盘开吃啦。
