减脂餐 虾仁瘦肉炒杂蔬
简单
4人份
菌菇蔬菜蛋白质一次满足！
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食材清单
其他
- 1－2瓣蒜
- 1勺橄榄油
- 1勺生抽
- 1勺陈醋
- 40克虾仁
- 5个杏鲍菇
- 60克瘦肉
- 半朵西兰花
蔬菜类
- 1根葱
- 1片姜
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜葱蒜切末，杏鲍菇切片，虾仁解冻，瘦肉切片加入生抽腌制，西兰花切小朵用盐水清洗泡一会。
2
西兰花需要烧开水焯水2分钟捞上来备用。
3
锅里加入橄榄油小火炒香姜葱蒜末，加入瘦肉片、虾仁中火翻炒至变色盛出备用。
4
锅里加入西兰花，杏鲍菇片翻炒至变软，加入生抽，陈醋，糖，再加入瘦肉和虾仁翻炒均匀即可食用
