披萨（饼底自制）
简单
4人份
有美食的生活就是美好！
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食材清单
其他
- 30克橄榄油
- 500克高筋面粉
- 5克酵母
- 适量彩椒
- 适量鸡肉片
肉类
- 250毫升牛奶
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量披萨酱
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制饼底：1.面包桶放入温的牛奶、油，再放入面粉，面粉挖坑，放酵母！2.启动发面程序1小时，再和面程序10分钟！3.取出面团，按自己的烤盘大小，擀面，做饼底胚，用叉子叉气孔，我做了4个，烤箱200度，烘烤10分钟（每个烤箱不同，基本定型即可）多的饼底冷却放冰箱冷藏，下次备用！
2
准备食材：1.鸡肉片，我买的泰森鸡胸肉，切片，放料酒、盐，淀粉、一个鸡蛋、黑胡椒粉腌制一小时！2.切好洋葱、蘑菇、彩椒，一起放入平底锅，翻炒，不放油，半熟即可！3.鸡肉片也翻炒一下，不放油，略熟即可！
3
饼底刷披萨酱，撒奶酪，放食材，再铺上奶酪！好了入烤箱，230度，20分钟！（每个烤箱不同，按自己的来）
4
烤好了，切片开吃，美味又健康！
