香辣明太鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2条干明太鱼
- 50克海天酱油
- 适量水
- 适量白醋
- 适量芝麻
- 适量蒜片
- 适量辣椒面
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干明太鱼，去除鱼刺，肉和皮分离，用剪子或用手撕成条，加热水洗净，控干水分！
2
热锅放底油，爆香蒜片加入海天酱油，白糖，小火搅拌至汁变稠！
3
放入干明太鱼丝，翻炒均匀，加入半小碗水，小火焖五分钟！加入干辣椒面(因个人口味，喜辣了多放！）翻炒均匀！撒上芝麻翻炒均匀即可！
