蠢萌香菇包

简单 4人份

香菇包,洗沙馅儿的---哈哈哈,别装了,香菇君,不要太逼真了好不好!小熊表示很想吃~~~真是要萌翻的节奏,小尧第一时间被它们蠢cry[呲牙]

蠢萌香菇包
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食材清单

其他
  • 150克面粉
  • 2克酵母粉
  • 适量可可粉
  • 适量洗沙馅
  • 适量牛奶
调味料
  • 10克白糖

营养成分

热量

369.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

175.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

普通面粉150g+白糖10g+酵母粉2g+适量牛奶揉成干湿合适的光滑的面团,盖上湿润的笼屉纱布醒发30分钟;

2

醒好的面团分出3/4搓成粗条,切成6个大小均匀的小剂子,然后把每个小剂子搓圆、摁扁,包上自己喜欢的馅料,像收包子口一样收起来,再把收口的突起摁平;

3

把每个包子光滑的一面沾上可可粉(多余的粉要抹掉),没沾粉的一面朝下排列在蒸屉里(稍隔开一些,避免发泡后相互粘连),稍稍摁扁;

4

剩下的1/4面团分成6份,每份搓成一头细一头粗约4cm长的条,摆放在蒸屉里;

5

蒸屉盖盖,让包好的面团再醒发15分钟;

6

水开上锅,大火催沸后中火蒸15分钟,关火焖5分钟即可开盖出炉;

7

用筷子在包子底戳个小洞,塞入面条(细的一头塞洞里,粗的一头留在外面),蠢萌蠢萌的香菇包就做好啦。

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