香蕉口味溶豆 banana melts🍌| 无奶粉版
今天我想分享一款👇🏻 超级无敌好吃会上瘾的香蕉口味溶豆banana melts🍌（名字有点长🤣） 我一吃就停不下来😂不用10分钟半罐就没有了😂 真的是台上一分钟 台下十年工😂真正秒杀！ 喜欢香蕉口味的妈咪们一定要试～你会爱上哒😍 之前做过一罐给闺蜜我自己偷吃几粒也觉得超好吃，香蕉口味很难得才会做得到，因为不懂为啥我老公每次买的香蕉都不变黄😐每次等到老掉还是绿色硬邦邦，所以难得今天变黄了当然必须珍惜了😍做了两大罐～一罐给闺蜜～一罐已经在我和我老公的肚子了🤣🤣（吃完有点后悔为什么我控制不住我自己🤣吃太快了🤣） #我闺蜜最爱的口味😚 #就连老公平时不吃溶豆的这个口味他也爱 #zoemamakitchenstory👩🏻🍳💕 #千变饅话HappyHomemade🌸 可以参考我分享过的原味酸奶溶豆的视频教程。 步骤都一样，只是食谱不一样而已。 https://www.xiachufang.com/recipe/104099011/?group=share_title_a
食材清单
其他
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- 10克细糖
- 2个蛋白（连壳称约70g的鸡蛋）
- 50克新鲜香蕉泥
- 5克玉米淀粉
- 几滴柠檬汁
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
香蕉去皮切块汤匙稍微压扁，然后过筛压出50g香蕉泥。一定要过筛，不然不够细腻。温馨提醒：香蕉氧化很快，所以等准备好所有材料，要开动打蛋白的之前才压香蕉泥。
然后先预热烤箱 100°c 上下火 开热风循环
开始准备蛋白霜，先挤几滴柠檬汁，用高速打发，然后细糖分三次加入，第三次加糖的时候玉米淀粉一起加入。蛋白打至如图，提起打蛋头有小尖尖即可。（不懂如何打发的可以参考我分享过的原味酸奶溶豆的视频教程，步骤很详细。）
打发好蛋白霜之后将香蕉泥倒入蛋白霜中，以井字手法翻拌均匀。（具体如何打发可以参考我分享过的原味酸奶溶豆的视频教程，步骤很详细。）
拌好后装入挤花袋。开始挤豆豆啦～今天用的也是三能的六齿花嘴SN7082。
全部挤好后放进烤箱，100°c 上下火 开热风循环 放中层 烘烤1小时。
时间到测试溶豆是否很容易就取得上来，很轻易就可以取上来那就是已经熟透了的。出炉后稍微凉了摸上去已经没有温度了就可以马上装进罐子（切记不要吹风）香蕉口味我觉得一个星期内吃是最好吃的～不要收太久～
成品🍌💛爆好吃会上瘾的口味！！
