馒头披萨 宝宝辅食食谱
简单
4人份
参考月龄：12个月以上 比起正常做披萨的流程，这个馒头披萨绝对简单了100倍不止，把白白软软的大馒头撕成小块，再拿蛋液一裹，上面撒点爱吃的食材就搞定。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个馒头
- 2个鸡蛋
- 30克圆葱
- 50克三文鱼
- 50克奶酪碎
- 适量柠檬、油
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
2
食材准备：奶酪碎50克、三文鱼50克、圆葱30克、鸡蛋2个、馒头1个 辅料：柠檬、油
3
操作时间：20分钟
4
难度分析：初级
5
三文鱼切成小丁，表面放上柠檬片腌制15分钟。
6
*用柠檬片或者姜片腌制都可以，主要为了去除海鲜的腥味。
7
*没有三文鱼也可以用虾仁、鳕鱼等海鲜代替，或者直接换成肉馅也可以。
8
圆葱切成丁状，放好备用。
9
热锅刷油，放入腌制好的三文鱼丁，炒至表面呈微黄色。
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再加入切好的圆葱丁，翻炒均匀，盛出备用。
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馒头撕去外皮，再撕成小块，放入大碗中。
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*撕好的馒头丁大约90克，如果你们没有时间，也可以直接用刀切成小丁。
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碗中加入鸡蛋，将食材搅拌均匀。
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锅中刷油，取适量鸡蛋馒头放入锅中，整理成圆饼状。
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*如果不用平底锅，用烤箱也可以，方法已经写在下面啦~
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馒头饼上，放入圆葱三文鱼丁。
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最后表面再撒入奶酪碎。
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盖上盖子，用小火煎至奶酪融化。
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*因为三文鱼圆葱都是已经熟透的，所以只要奶酪融化、馒头丁熟透就可以，时间很短。
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*烤箱版：家里如果有烤箱，这个食谱我推荐做烤箱版会更好吃，调至上下火180度，烤13分钟左右。
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熟透后出锅。除了我这次准备的这些食材外，你们还可以加些玉米粒、彩椒等蔬菜。
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海鲜披萨也可以换成牛肉披萨、鸡肉披萨，总之，适当自由发挥，也许还有意外惊喜呢！
