老虎沙拉

简单 4人份

好吧~这个名字超奇怪的喂,其实就是老虎菜的西式做法。但素,不管三餐中的那一餐来这么一小碗都是极好的,尤其对我种抖M,高温天也要跑10km的人,配2个煮鸡蛋,一杯牛奶或者酸奶,简直perfect!

老虎沙拉
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食材清单

其他
  • 1-2根黄瓜
  • 1根青椒
  • bian
  • 若干葡萄干、坚果仁等
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
  • 若干香菜

营养成分

热量

194.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

240.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜切片,切丁都可以,额,随意点。。。我这次居然来了个蓑衣黄瓜,我说我是抖M嘛~

2

黄瓜里放盐抓匀。PS:这步骤超重要的,黄瓜好吃不好吃,绝对取决于有没有先放盐杀一下。

3

洋葱切丝,青椒切丝,香菜切段。码到黄瓜上。

4

把黄瓜杀出来的盐水控出来。然后放一点点盐,糖,醋(我就放了腌糖蒜的醋省事了)。然后加葡萄干,坚果仁等。。。任意搭配都可以,随意点。PS:我放的枸杞、黑加仑提子干and淡盐扁桃仁。

5

最后一小勺橄榄油。end。是不是简单到丧(gan)心(de)病(piao)狂(liang)!

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