Q弹麻薯小包包

简单 4人份

深夜被一个奶爸的夜宵——麻薯包,诱惑到了,想到有麻薯预拌粉,就做了起来。因为要做给3岁的小宝宝,所以做的小小的。😄

Q弹麻薯小包包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g黑芝麻
  • 120g水
  • 250g麻薯预拌粉
  • 40g玉米油或黄油
  • 50g鸡蛋全液

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

427.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一袋250g的预拌粉(超级适合我这种爱偷懒的人😄)

2

我准备了40g的玉米油

3

120g的纯净水

4

50g的全蛋液,先把粉、油、水搅拌成泥,再加入蛋液

5

搅拌搅拌,看不见白色颗粒为止

6

双手戴上一次性手套,揉捏。不戴手套的话面团有点油、有点粘

7

反复这样不停的搓揉

8

随意的左搓揉右搓揉,双手齐下

9

烤箱170度预热10分钟

10

面团还在不停的揉搓

11

大概搓揉了10分钟以后,就这样了(我的蛋液利用了两个做双皮奶剩下的蛋黄,就有了颗粒)😂不过口感没影响。直到面团表皮光滑,用手一扯面皮会缩回来为止

12

黑芝麻10g

13

芝麻放入面团中

14

不停的揉搓,直至芝麻揉搓均匀

15

做给小宝宝吃的,我就分了很多个小团,搓圆,容易她啃食😂

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这个时候烤箱预热也好了,把小团子平铺到烤盘中,最后均匀的喷上水雾

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开烤~这款方太烤箱KQD50F-E2,170度20分钟

18

最后的成果~小小的麻薯包

19

外酥里Q Q弹麻薯小包包做好了~

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打包,分享~

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成人吃的,125g做了9个的样子

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也很好看呢

23

里面QQ弹弹的,香~酥~

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