宝宝的果蔬小馒头
简单
4人份
紫薯，菠菜，南瓜，火龙果都可以做果蔬小馒头。入口即化。
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食材清单
其他
- 150-210克马铃薯淀粉
- 20-30克果蔬每份
- 30克牛奶
- 30克玉米油
- 3个熟蛋黄
- 60克低粉
- 60克奶粉
- 60克黄油
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉，奶粉，糖粉过筛。蛋黄过筛。
2
紫薯蒸熟，加水，料理机打好。菠菜焯水，打汁。火龙果榨汁。
3
黄油，玉米油，糖粉，蛋黄混合，先低速挡打，再高速打。
4
分三份，加牛奶，是原味的。也可以加入不同果蔬20-30克，分别加菠菜，紫薯，南瓜，火龙果。
5
液体牛奶分两次加，低速挡打。打发。
6
加低粉，奶粉，马铃薯淀粉。捏三个不同的面团。
7
面团在硅胶垫擀开，厚5-6mm,长10mm。切小方块。
8
上火160，下火140，中间盖锡纸，15-20分钟。低温慢烤。
