家庭煎肉饼

简单 4人份

好做,好吃。肉饼同志吃的时候,忍不住打趣一句:“肉饼吃肉饼啊!” 直接吃很香,但多吃几个估计会腻,可以多做点放冰箱,和不同的菜一起炖,如番茄什么的,味道很好。

家庭煎肉饼
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 小葱切碎
  • 少许胡椒粉
  • 生粉
  • 瘦肉打碎(带点肥最好)
  • 老抽(增色,可不放)
  • 蚝油
  • 鸡粉
调味料

营养成分

热量

474.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

845.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有用料搁在一起,顺着一个方向充分搅搅搅

2

锅烧热,下油,把搅好的肉弄成坨状下锅煎,煎好一面再一面,不必频繁翻动。

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