罗宋汤配蒜香法棍
简单
4人份
满口留香
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食材清单
其他
- 欧芹
- 玉米粒
- 2个小点的土豆
- 根法棍
- 淀粉
- 牛腩粒
- 瓣蒜
- 番茄
- 胡萝卜
- 配料罗宋汤
- 高汤
- 黄油
蔬菜
- 牛心菜
蔬菜类
- 洋葱
- 装饰香菜
- 香菜
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
法棍切片备用
2
香菜叶、蒜头切越碎越好。
3
黄油软化后拌入上面的料中，涂抹在法棍上
4
烤箱220度烤5-6分钟，注意别焦了。
5
罗宋汤
6
牛肉洗肉模式焯水，放入锅中炖煮90分钟
7
其余配菜切丁
8
洋葱黄油煸炒香，放入胡萝卜继续煸炒。
9
放入其余的菜继续煸炒至牛心菜软的程度
10
倒入牛腩和高汤、番茄酱，继续焖煮半个小时。
11
加入盐调味，水淀粉勾芡一下即可出锅啦！
