黑芝麻肉松麻薯包
简单
4人份
一款超级喜欢的小零食，现烤现吃是最幸福的。黑芝麻肉松的咸香加上麻薯外皮的酥脆，灏灏爸爸超级喜欢吃，念叨好久了，因为最近烘焙材料不好买，只买到麻薯预拌粉，今天分享一款麻薯预拌粉的麻薯包。等疫情过后在分享不用预拌粉的麻薯包。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克奶粉
- 15克黑芝麻
- 200克麻薯预拌粉
- 40克黄油
- 55克全蛋液
- 70克牛奶
- 肉松适量内馅
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把称点开，所有材料加入小美主锅，牛奶70克，全蛋液55克，奶粉10克，盐2克，熟芝麻15克，麻薯预拌粉200克。设定30秒速度3到6混合。在设定揉面模式40秒。
2
2.麻薯团揉出来就是很黏的，带上手套，抹点干粉，用刮刀取出麻薯团。（必须带手套操作）
3
3.先预热烤箱180℃。然后把麻薯团分成25克一个的小份，搓圆备用。（必须带手套操作）
4
4.把麻薯团压扁，放上肉松，像包包子一样收口。然后搓圆放入铺有烘焙纸的烤盘里。
5
5.表面喷一点水雾，送入预热好的烤箱180℃烘烤30分钟。
6
6.烘烤25分钟的样子。
7
烤好后取出晾凉就可以开吃了。
8
真的超级好吃，出炉就吃了两个😋
