不用揉面，一次成功：牛奶南瓜吐司，奶香四溢，松软好吃，金黄诱人（面包机）
简单
4人份
今天给元宝做一个牛奶南瓜吐司，奶香四溢，松软可口，金黄诱人。 南瓜含有丰富的矿物质，能提高免疫力，促进生长发育，有助宝宝健康成长。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克（之前蛋液会有剩余）蛋液（发酵好的面团表面刷一层）
- 25克黄油
- 260克高筋面粉
- 3克酵母
- 80克牛奶
- 适量白芝麻
肉类
- 30克鸡蛋液
蔬菜
- 80克南瓜泥
调味料
- 25克糖
- 3克盐
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包桶装好刀片，依次放入配料（先液体后固体）：牛奶80克，南瓜泥80克，蛋液30克，盐3克，糖25克（放在盐的斜对角），高筋面粉260克
2
面粉要覆盖在所有液体上，挖个小坑，
3
放入3克酵母，埋好
4
配料放齐，装好面包桶，启动
5
（揉面期间，全程开盖，以免搅拌过热，导致面团提前发酵）
6
第一次揉面结束（15-20分钟），面团揉至光滑，放入黄油25克（后油法）
7
揉面全部结束后，盖上盖子，开始发酵
8
发酵结束，在面团表面刷上一层蛋液
9
撒上白芝麻，开始烘烤（发酵、烘烤期间，尽量不要开盖，以免影响口感）
10
出炉了！全程都是一键操作（省时又省力）