今天给元宝做一个牛奶南瓜吐司,奶香四溢,松软可口,金黄诱人。 南瓜含有丰富的矿物质,能提高免疫力,促进生长发育,有助宝宝健康成长。
595.0 卡
12.0 克
15.0 克
95.0 克
5.0 克
15.0 克
681.0 毫克
C,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
面包桶装好刀片,依次放入配料(先液体后固体):牛奶80克,南瓜泥80克,蛋液30克,盐3克,糖25克(放在盐的斜对角),高筋面粉260克
面粉要覆盖在所有液体上,挖个小坑,
放入3克酵母,埋好
配料放齐,装好面包桶,启动
(揉面期间,全程开盖,以免搅拌过热,导致面团提前发酵)
第一次揉面结束(15-20分钟),面团揉至光滑,放入黄油25克(后油法)
揉面全部结束后,盖上盖子,开始发酵
发酵结束,在面团表面刷上一层蛋液
撒上白芝麻,开始烘烤(发酵、烘烤期间,尽量不要开盖,以免影响口感)
出炉了!全程都是一键操作(省时又省力)