糖醋小鲫鱼
简单
4人份
这两天迷上了糖醋，确实是的，夏天，的确需要这样酸酸甜甜的美味来开胃。这道糖醋小鲫鱼，真的太好吃了，连骨头都一起吞到肚子里，回头一看，吞到肚子里的不仅是小鲫鱼，还有两大碗饭
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食材清单
其他
- 1勺奥陶纪山泉醋
- 1勺料酒
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
海鲜类
- 3条鲫鱼
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片姜
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小鲫鱼收拾干净，沥干水分，加入适量的姜末和盐，以及30g香醋，拌匀，腌制半个钟头左右，将30g白糖、30g生抽和余下的20g香醋，调成糖醋酱汁，备用，
