超简单绿豆糕（非常健康 不升糖 妊娠糖尿病也可以吃）
简单
4人份
因为血糖高又忠爱甜品 这款绿豆糕成功啦 不过需要准备赤藓糖醇0卡0热量 老少皆宜味道非常好
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克黄油
- 200克赤藓糖醇
- 250ML纯牛奶
- 500克脱皮绿豆
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
脱皮绿豆洗干净 扔那里泡24小时 中间换了几次水 洗了很多次 泡完了沥好水就可以上锅蒸了 蒸了50分钟 拿出来就是这样啦
2
用勺子怼它 怼成泥 由于没有破壁机 也没有筛子可以过筛 所以就省去这一步了
3
差不多成泥了以后会发现很干 这个时候250ml牛奶和200g赤藓糖醇混合 放微波炉加热一分钟 拿出来倒进绿豆粉里
4
把牛奶和绿豆泥还有赤藓糖醇搅拌混合
5
搅拌好了就可以黄油下锅了 因为一直强调需要不粘锅 所以就用了这口小不粘锅
6
小火搅拌翻炒混合好的绿豆泥
7
因为加了牛奶所以会比较湿润 多翻炒一会
8
慢慢的就成团了 不像之前散沙一样 成团就可以出锅啦
9
模具是买脱皮绿豆送的 把绿豆泥搓成小圆球压一下
10
因为是大半夜做好的 直接放进了冷冻
11
第二天起来拿出来吃 因为混合了黄油 并没有硬成块 一咬入口即化 口感很好 也不升糖 热量也不会太高 放心吃 做的比较厚实大个 大概一次做出了28个
