五香烧饼
简单
4人份
烧饼，面食，因馅料不同品种繁多。我这一款是擅长面食的老妈自创并经过实践的家常做法。简单易行。
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食材清单
其他
- 五香粉
- 发酵粉
- 孜然粉
- 普通面粉
- 食用油
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面，发面，揉面，擀成面皮，抹上一层食用油
2
撒盐，撒葱花
3
撒五香粉
4
撒孜然（不喜欢可以不放）
5
卷起，要稍用点儿力卷实
6
切剂子
7
捏着两端稍拧一下
8
压扁
9
擀成面饼，不要太薄，静置5分钟
10
不沾鍋烧6成热，入少量油，中小火，放入面饼盖盖儿
11
看到这个颜色请翻面，可在锅中再少倒点儿油，晃动不粘锅，让油均匀一下，继续盖盖儿烧。
12
成品。