熏黄花鱼(黄花鱼罐头)

简单 4人份

做给爱的人吃!

熏黄花鱼(黄花鱼罐头)
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食材清单

其他
  • 克油
  • 克清水
  • 勺料酒
  • 勺生抽
海鲜
  • 条黄花鱼
蔬菜类
  • 片姜
调味料
  • 克盐
  • 克糖

营养成分

热量

638.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

237.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄花鱼清洗干净,鱼鳞,鱼鳍处理干净!

2

料酒,姜,盐,花椒,腌制1小时左右!

3

厨房纸吸干鱼表面的水分(防止溅油烫伤),下锅油炸!

4

微黄即可!下一步放入高压锅,加入生抽,老抽上色,香叶,八角,桂皮,糖(依个人口味放多少),水少量,开启炖肉模式!

5

高压锅炖完,觉着水多的话,可以放在炒锅里,耗一下水!待鱼冷却后放入冰箱冷藏即可!

6

比买的卫生,好吃!

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