娃娃菜砂锅
简单
4人份
就是想吃砂锅的东西，又不想太油，想吃菜，又没有搜到，就自创啦
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 十三香
- 干辣椒
- 油
- 瓣大蒜
- 瓣蒜
- 蘑菇
- 青辣椒
- 鸡精
肉类
- 克五花肉
蔬菜类
- 葱
- 颗娃娃菜
调味料
- 克盐
- 郫县豆瓣酱
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备阶段:蘑菇焯水，娃娃菜切成条条（我切了3刀）辣椒切块，蒜拍拍，葱切葱花，五花肉切片
2
炒锅烧干放油，放五花肉，放郫县豆瓣酱炒出红油，放蘑菇，放娃娃菜，炒炒炒，放生抽，鸡精，一点糖，耗油，盐，十三香
3
砂锅放点油，放干辣椒，青辣椒，翻炒翻炒，把炒锅里的菜放在里面，咕嘟咕嘟，搞定（要是有干锅就更好了，可以一直热乎乎的）
