高蛋白低脂香浓花生酱吐司（自用实验）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.8克酵母
- 10克脱脂奶粉
- 10克花生蛋白粉（炒熟）
- 10克蛋清粉
- 10克高筋面粉
- 35克水
- 3克黄油
- 40克谷朊粉
- 5克乳清分离蛋白粉
- 5克大豆分离蛋白粉
- 8克赤藓糖醇
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
汤种制作和下面相同，只是用量不同
2
http://www.xiachufang.com/recipe/105977405/
3
主面团粉材混合好
4
面团
5
开始盘面团，加盐和酵母，一边揉一边揣水。扩展后加黄油，揉至光滑。
6
发酵至两倍
7
擀卷，松弛
8
擀，卷，二发
