自制仙草 简易版仙草奶茶
简单
4人份
仙草，广州叫凉粉，有解暑清热的作用。 5分钟搞掂一杯奶茶。 自制奶茶就不会是垃圾食品了。 这是2人份，所以用了两个茶包，一杯用1个茶包就可以了，一定要茶色够深。
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食材清单
其他
- 1250ml水
- 1盒仙草
- 2包红茶茶包
- 50克凉粉
- 自己煮仙草
- 适量练奶
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个红茶茶包，冷水下，煮开，颜色够深就得了，把茶包拿出。
2
一盒仙草，搅碎，倒到杯里。
3
在仙草上加炼奶，加多少根据自己要多甜，我一勺就够了。不喜甜的，放脱脂淡奶，再加上一点点练奶就可以了。
4
把热红茶倒进去。
5
现在是分层的，放根吸管进去，搅拌均匀。觉得不够甜的可以再加一点练奶。
6
吸管一吸就是仙草+奶茶，正👍
7
可以奶茶配书了。
8
1000ml水，下点冰糖（甜度自己控制），烧开。
9
50克凉粉粉。
10
下200~250ml水，化开，拌匀。
11
水开，糖全部溶化了，转小火。
12
慢慢倒进凉粉液，边倒边搅拌。
13
不时的搅拌直到烧开，关火。
14
倒出来，把上面的泡沫去掉，放凉。
15
放凉到，就成啫喱状了，仙草完成。可以直接加蜂蜜或者炼奶吃。放冰箱冻过消暑。当时也可以做奶茶。
16
加炼奶，好吃！
