超下饭的家常小炒之【洋葱炒土豆】
简单
4人份
这道菜是从外婆那儿偷学来的嘻嘻，自己有在家做过几次，感觉做的还可以了，就拿出来分享下！！
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 稍多些食用油
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切成手指头粗细的条，洋葱也切成条。
2
热锅倒油，稍微多一点，会比较好吃。
3
油热到一丢丢冒烟，可以下土豆条了。
4
就这样煎它，偶尔翻动看看颜色。
5
土豆条表面有点金黄色了后，就可以倒酱油了，我用的就是美味鲜酱油，翻炒均匀。
6
倒入清水，快没过土豆条的程度。
7
盖上锅盖，等它沸腾后，开盖。
8
下入洋葱，翻炒。
9
放一点点盐和一勺白糖，翻炒均匀。
10
再让它煮一会，放点黑胡椒粉翻炒，用锅铲戳一下土豆条有没有熟，差不多就可以出锅了。（如果喜欢吃熟一点的洋葱的话，可以再煮一会。）
11
撒点葱花点缀下，完美！৫(”ړ৫)
