洋葱萝卜炒乌冬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个洋葱
- 1个鸡蛋
- 1包乌冬面
- 1根胡萝卜
- 50克肉丝
- 勺生抽
- 料酒
- 耗油
- 适量包菜 等蔬菜
- 适量黑胡椒
- 随意青椒
调味料
- 克盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沸水煮乌冬 两分钟 捞出备用
2
热锅加油炒嫩蛋
3
炒肉丝，热锅直接加入肉丝 加入适量料酒（少量去腥） 生抽 炒至变色
4
直接加入洋葱（炒出香味） 再加入切好的番茄块 和 切好的生胡萝卜块及各种蔬菜
5
待青菜体积明显变小时，加入提前煮好的乌冬面，加入 耗油 生抽 黑胡椒 盐 炒均匀 五分钟以内出锅
