「雀巢」一口香小馒头
简单
4人份
奶香奶香的玉米面小馒头，蘸着奶甜的炼乳，绝了……
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食材清单
其他
- 克白糖（帮助发酵）
- 奶粉
- 普通面粉
- 酵母
谷物
- 玉米面粉
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉和玉米面粉1:1混合后，加入适量的雀巢奶粉，主要是增加奶香味儿，多少随意
2
和面，发酵，蒸小馒头！我今天是用做水饺包的方法煎出来的，上面软，底部酥黄……面搓长条后切小剂子，放入刷薄油的平底锅里，盖上盖子发酵几分钟（夏天天气热，发酵很快的），开小火加热到底部有点儿黄，加水加盖焖，馒头小，很快就熟！水不用太多哦
3
一口一个，什么也不加就很好吃了，蘸着炼乳吃又是另一种风味……
