零失败的蜜汁叉烧排骨
简单
4人份
最近想吃排骨了，就想试试蜜汁叉烧排骨，做法很简单，基本不会失败。
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食材清单
其他
- 3小勺蜂蜜
- 6小片姜
- 三根肋排排骨
- 少量老抽
- 少量鸡精
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 2大勺叉烧酱
- 适量盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，加入葱段、姜片、叉烧酱、生抽、蚝油、老抽、料酒、鸡精、盐，搅拌均匀。
2
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚上，中途可以拿出来再搅拌一会儿，再盖上保鲜膜放冰箱冷藏。
3
腌好的排骨挑出葱姜，烤盘上放烤纸，把排骨均匀地放在上面。
4
刷子蘸蜂蜜，涂在排骨表面（先涂一面）。
5
烤箱上下管（我加了热风循环）230度预热5分钟，把排骨放进去，上下管230度烤20分钟。
6
20分钟后拿出来，翻一面再刷上蜂蜜，再放进烤箱，上下管230度烤10分钟左右，这时候要不时看一下，排骨要烤熟，但不要烤糊了。
7
差不多10分钟后，蜜汁叉烧排骨就烤好啦，出烤箱装盘。
8
味美多汁。
9
超级下饭的蜜汁叉烧排骨，很美味也很简单吧，宝宝们快学起来吧。
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