旋转木马-淡奶油版

简单 4人份

偶尔一次看到翻糖的旋转木马,心里一直念念不忘,今天试做了淡奶油版的,成品更诱人,一定会让许多女孩和孩子激动不已。你也赶紧做起来吧。

旋转木马-淡奶油版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3个纸杯蛋糕
  • 6寸戚风一个
  • 8寸戚风一个
  • 一次性筷子5双
  • 气球一个
  • 淡奶油800
  • 黑白巧克力

营养成分

热量

289.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

206.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好戚风蛋糕

2

用锯齿刀从8寸戚风三分之一处切开,切成6寸大小,一会摆放有层次感,再用刀把6寸蛋糕上面修成圆形备用,3个纸杯蛋糕把顶切去。

3

木马底抹面,纸杯蛋糕用筷子穿起了抹面,放冰箱冷藏备用。

4

顶棚用8齿花嘴挤上小星星,点上银珠糖,用圆嘴挤上小泡泡。

5

这步忘了拍图,在气球上包层保鲜膜,挤上软化白巧克力,不要一下挤完花型。一会看小贴士。

6

用心形饼干磨具挤上白巧克力,只挤一圈,这样又好看重量又轻,能保持平衡。

7

顶部用软化巧克力粘住心形巧克力。

8

没有小马模具,我就用笨法自己画,用铅笔在油纸上画出木马模样,翻过来,软化白巧克力挤在油纸上,稍凉,再加固一层,这样马腿和尾巴不容易断,我做了6个。

9

用筷子把纸杯蛋糕穿起来插在蛋糕底部,用6齿花嘴挤上小星星,树叶花嘴挤上裙边,黑巧克力在圆柱上画出窗户。

10

多插几根筷子,这样稳固性好,插上木马。

11

完工。

12

动图

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