咖喱牛肉饭
简单
4人份
每次看蜡笔小新，美雅咕噜咕噜的煮咖喱，都会让我口水直流。 自从多年前看到有咖喱块卖，就忍不住买回家尝试。 从简单的适用咖喱块，到加入其他的东西，每一次都是新的尝试。 我们常吃的咖喱块，大多是日式的（，咖喱块因为本身就已经调味过，所以简单的煮一下就非常棒。 之后看过一期日本美食节目，介绍好吃的咖喱饭。里面有一家，我印象深刻。他们会把蔬菜放在牛肉高汤里煮到蔬菜软烂成泥，一来增稠，二来释放蔬菜的甜味。 才发现，好吃的咖喱做起来也很费功夫。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个胡萝卜
- 1大个洋葱
- 1小块桂皮
- 2-3根干辣椒
- 2大个土豆
- 3块金牌咖喱块
- 5-6粒花椒
- 一小颗西兰花
- 三瓣蒜
- 几片#咖喱酱
- 适量#煮牛肉
- 适量姜黄粉
- 适量油
- 适量淡奶油
- 适量辣椒粉
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 几片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
