懒人电饭煲排骨焖饭
简单
4人份
我身边的人都挺喜欢吃米饭的时候，把菜汤或者肉汤和米饭🍚拌在一起吃，之前有段时间懒人焖饭就很火，刚好结合了一下，成就了家庭版懒人排骨焖饭。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 3个干辣椒
- 5小瓣蒜
- 一撮玉米粒
- 一撮青豆
- 一般2根排骨
- 家里平时的量大米
蔬菜类
- 1根葱
- 一小块姜
调味料
- 1勺酱油
- 2勺盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜排骨，回来洗干净(肉买回来多洗洗)冷水下锅，放点料酒，姜片和葱段，煮开，撇去浮沫，再煮10分钟，去杂质和血水，捞出冷水洗干净，控水放着。
2
姜切片，葱切断，蒜切片，干辣椒切好
3
热油，放冰糖，融化后倒入排骨，排骨裹上糖色后，加入切好的姜片，葱段，蒜片，干辣椒，搅拌翻炒，倒入2勺料酒，1勺十三香，1勺酱油，2勺生抽，1勺味极鲜，2勺蚝油，加水没过排骨，煮15分钟，加入1勺盐和半勺鸡精，煮一分钟，关火
4
电饭煲胆内倒入大米(平时吃多少就放多少)，米淘好之后，铺上一层青豆和玉米粒，根据自己喜好决定放多少，把刚才炖好的排骨，赋予生命的排列在青豆玉米粒上，最后把刚才炖排骨的汤，用过滤网过滤一下，加入电饭煲中，加汤的量跟平时蒸米饭的用水量是一样的。
5
铺好后的画面，剩下的就交给按键和时间啦~
6
按好按键，就坐等吃饭啦~
7
米饭蒸熟后，不要心急哦，要多闷一会儿，出锅后的样子~
