爽口快手泡菜
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- 0.5根黄瓜
- 100ml白醋
- 1小把樱桃萝卜
- 200g白萝卜
- 2个小米椒
- 2片柠檬
- 2片香叶
- 2瓣蒜
- 3片圆白菜
- 5g花椒
调味料
- 30g白糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把泡菜罐子用开水煮过，灭菌
2
2.樱桃萝卜切花刀，黄瓜切片，白萝卜切条，卷心菜切小片
3
3.把切好的菜放入罐子，加入两片柠檬，小米辣，香叶，蒜，花椒
4
4.放入盐、糖、白醋，最后加入凉白开或纯净水没过泡菜，密封，放入冰箱冷藏
