鸡蛋培根 开放式三明治

简单 4人份

开放式的三明治,超级适合摆盘! 随便一搭都很好看、早餐不仅要好吃,还要好看的就做它吧。

鸡蛋培根 开放式三明治
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1朵蘑菇
  • 1片芝士片
  • 2片吐司
  • 2片培根
  • 少许椰子油(无味的)
  • 海盐黑胡椒、奶酪碎调味料

营养成分

热量

169.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

865.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料

2

先把鸡蛋放蒸锅里,蒸熟后放冷水里浸泡,方便剥壳。

3

锅中放入少许椰子油,锅热后放入培根,两面煎熟

4

蘑菇切片,两面煎熟。

5

椰子油煎过的蘑菇片真的好鲜香。

6

(注意,椰子油一定要用无味的哈,就是闻起来没有椰子味的那种,适合烹饪用的。)

7

吐司不用放油,两面煎至金黄色。

8

如果不怕热量,可以放少许黄油或者椰子油煎一下,更香。

9

吐司趁热放上芝士片,再放上培根和蘑菇片,鸡蛋切片摆上,研磨上海盐和黑胡椒,撒一些奶酪碎,如果没有可以不撒。

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