卤肉饭

简单 4人份

金先生强烈要求至少一周做一次 足以说明这碗饭的魅力~ 方子里的材料是做的两人二次份(小盆友不算,一点点就够吃了),做好了冷冻保存,卤鸡蛋还可以用来配清汤面,所以可以多放点哦~ 这是比较适合在家做的版本,材料很少,操作简单,味道很赞!

卤肉饭
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食材清单

其他
  • 10-15粒花椒
  • 1个八角
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1片香叶
  • 4-5勺(约30g)糖
  • 4-5瓣蒜
  • 4勺生抽
  • 若干个鸡蛋
  • 适量水
肉类
  • 600克五花肉
调味料
  • 4勺盐

营养成分

热量

156.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

527.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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