红豆糕(少油少糖版)

简单 4人份

整理冰箱发现一包红豆,然后就开始折腾了半天,其实我不吃红豆糕,绿豆糕的😢

红豆糕(少油少糖版)
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食材清单

其他
  • 300克红豆
  • 水2000毫升
  • 猪油适量
  • 红糖少许
  • 蜂蜜50克

营养成分

热量

594.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

686.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆放进电压力锅中煮熟(水要盖过红豆3厘米,红豆比绿豆更难煮烂,所以水要比煮绿豆更多)

2

红豆过筛(很累,建议买现成的红豆粉,绿豆粉)

3

将过筛后的红豆泥加入蜂蜜和猪油一起炒,直至红豆泥将猪油融化吸收

4

红豆泥炒至成团

5

做成符合自己模具大小的泥团

6

我是用月饼模具按压的

7

装袋,完成,可以送给朋友们了。

8

打包送人,我就吃了一个试了味道,很淡,完全是红豆的味道,想想外面卖的绿豆糕红豆糕那是加了多少的油和糖啊!

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