早餐 菠菜蛋饼
简单
4人份
在下厨房里学的方子，春天到了， 用蛋饼的形式加入时令蔬菜 吃得更健康
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食材清单
其他
- 200g菠菜
- 3个鸡蛋
- 40克普通面粉
- 少许油
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.先打2个鸡蛋
2
2.加入面粉，搅拌均匀
3
1. 菠菜要先烫一下（过水的时候要加几滴食用油），滤干后，切成小段
4
2.把切好的菠菜拌入鸡蛋面粉中，放盐，调味
5
倒入平底锅内，中小火
6
1.定型后翻面，
7
2.另一个鸡蛋打散，倒在饼上
8
过一会儿翻一个面，来回翻几次，就可出锅了
9
出锅后，可切成6－8片
