猪肝腰花粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1段山药
- 1碗高汤（鸡汤）
- 6只香菇
- 6只鹌鹑蛋
- 6朵木耳
- 适量大米
- 适量姜片葱黄酒胡椒粉
- 适量猪肝
- 适量腰花
蔬菜
- 6片生菜
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肝腰花片好后加黄酒白胡椒粉姜丝葱段腌制三个小时后爆炒备用，不要炒的太老变色即可
2
香菇木耳泡发好后切丁，山药蒸熟切丁，生菜姜片切丝
3
高汤里加粥煮熟后加入步骤12，煮五分钟，鹌鹑蛋一只一只的加入粥里，滚一下就可以出锅啦
