不用提前发面做葱香花卷

简单 4人份
不用提前发面做葱香花卷
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食材清单

其他
  • 160克温水
  • 300克面粉
  • 3克酵母
  • 适量食用油、盐、香葱
调味料
  • 5克白糖

营养成分

热量

413.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

177.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水里加酵母、白糖、混合均匀静置5分钟

2

把酵母水倒进面粉里搅拌成没有干粉的面絮

3

揉成光滑的面团

4

香葱切碎,里面加一点小苏打可以保持葱花翠绿

5

擀成薄厚均匀的长方形面片,刷一层食用油,撒一点盐,撒一层葱花

6

折叠三层,再分成小长条、两个折叠在一起

7

用筷子在中间压一下,拉住两边慢慢拉长,把筷子放进中间扭转一圈,在向下压一下

8

做的不是很专业

9

摆进蒸笼里盖上发酵40分钟,再开火蒸15分钟关火焖3分钟再打开盖子

10

松软香喷喷的花卷蒸好了

11

特别松软,葱香味浓郁

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