卤牛腱子

简单 4人份

在市场结缘了热情又豪爽牛肉店美女老板,从此我家就爱上了牛肉,这道菜吧也是起源于她的指导,经过多次的调试,适合我家口味的一道硬菜!

卤牛腱子
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食材清单

其他
  • 1-2个牛腱
  • 1个辣椒
  • 1袋卤味包
  • 2-3个八角
  • 3片香叶
  • 3瓣蒜
  • 适量料酒
  • 适量桂皮
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量花椒
  • 适量陈皮
蔬菜
  • 3段大葱
蔬菜类
  • 3片姜
  • 3片姜片
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

774.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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