香烤孜然三文鱼骨
简单
4人份
三文鱼很有营养，本身油脂含量丰富。鱼骨烤着吃，不用放油，营养美味～
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食材清单
其他
- 1大勺孜然粉
- 1大勺孜然粒
- 1大勺蒜末
- 1大勺蚝油
- 1小勺白胡椒粉
- 1小勺黑胡椒粉
- 2大勺孜然粉
- 2大勺料酒
- 2大勺生抽
- 两条三文鱼骨
- 小半勺五香粉
- 撒料：
- 腌料：
- 若干段葱白
- 适量熟白芝麻
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 一小勺盐
- 小半勺白糖
- 适量海盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼骨洗净切段，控干水分。加入配料表中的腌料，用手抓匀，腌制20分钟。
2
腌制的过程中准备撒料，将所有撒料混合，搅匀
3
预热烤箱10分钟，上下火180度。烤盘铺锡纸
4
将腌好的三文鱼骨摆放在烤盘上，均匀撒上一半的撒料
5
上下火180度，烤10分钟，取出翻面。
6
反面再烤10分钟
7
取出装盘，开动吧
