牛肉韭黄水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克韭黄
- 一到两勺花椒粉
- 一勺十三香
- 一勺料酒
- 一勺蚝油
- 三勺橄榄油
- 两勺大喜大牛肉粉
- 两勺生抽
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 一勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好牛肉馅儿跟韭黄，韭黄切碎
2
葱姜切碎我是用的料理机加水搅碎
3
切好的韭黄加入一勺橄榄油这样可以防止韭黄出水
4
牛肉馅儿里加入一勺料酒两勺生抽一勺蚝油，一勺十三香，一勺花椒粉，一勺大喜大牛肉粉，和搅好的葱姜水一起顺着一个方向搅拌，加入一勺橄榄油，继续搅拌约三分钟，加入韭黄继续搅拌
5
拌好的馅儿放入冰箱冷藏一个小时
6
然后开始包吧
