鸡蛋壳变身萌炸天的懒懒蛋蛋糕

简单 4人份

大家知道懒懒蛋吗?日本很可爱的卡通形象,黄黄的小蛋黄,炒鸡萌炒鸡可爱。 用的是任冉的海绵cupcake蛋糕配方,很适合哦~http://www.xiachufang.com/recipe/102132445/(方子链接哦) 这次试玩,自己做步骤拍的不清晰呢~主要看造型~哈哈哈

鸡蛋壳变身萌炸天的懒懒蛋蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110g低筋面粉
  • 1个装鸡蛋的纸盒(如图)
  • 35克黄油
  • 3个鸡蛋
  • 6-12鸡蛋壳(好重要)
  • 80g(比原配方糖少)细砂糖
肉类
  • 55克牛奶

营养成分

热量

179.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

926.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前准备干净的蛋糕壳,用筷子在鸡蛋的上面尖尖部位敲开,把鸡蛋液倒出,再把鸡蛋内膜洗掉,洗干净。(平时做饭做菜可以积攒鸡蛋壳)

2

如图,装鸡蛋的纸盒也留着,作为烤的模具。

3

1、把制作海绵蛋糕的原材料准备好,蛋白蛋黄分开,面粉过两次筛备用;

4

2、海绵蛋糕步骤,黄油+牛奶加热至黄油融化,室温放凉备用;接着,打发蛋白到干性发泡,打发好后加入蛋黄继续打发2分钟左右;加入过筛的面粉,翻拌均匀;最后,分两次加入黄油溶液在蛋糕糊,翻拌均匀。

5

预热烤箱!!上下火170度

6

把步骤一准备好的鸡蛋壳竖立在鸡蛋盒上,再把步骤二准备的蛋糕液均匀倒在每个鸡蛋壳里,8分满即可。

7

中下层170度,30分钟左右(看家中烤箱具体情况变化时间和热度)

8

烤完后立刻放晾凉

9

巧克力酱做眼睛嘴巴装饰!还可以用蛋糕碎做懒蛋蛋的手脚~也超可爱的

10

“我萌,我为我们代言。 ”

11

清新可爱,你舍得吃掉我吗?

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