桂花糖竽头
简单
4人份
用味之素低卡代糖做桂花糖芋头，微甜醇香，吃上一口回味无穷，健康吃不胖，美味味之素低卡糖，真好，值得拥有。
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食材清单
其他
- 2斤竽头
- 5克食用碱
- 80克味之素低卡糖
- 丨小匙糖桂花
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
用刨刀刨干净竽头。
3
将竽头切成小块。
4
洗净。
5
锅中放入热水，倒入干净的竽头，并放入适量食用碱。
6
待沸腾后煮三分钟，捞出竽头。
7
放置半小时，竽头成粉红色。
8
用水冲洗竽头片刻，冲掉表面食用碱。
9
将竽头倒入锅中，加入纯净水，没过竽头。
10
盖锅煮八分钟待竽头煮熟。
11
出锅前放入一小匙桂花蜜。
12
略煮二秒出锅。
13
漂亮美味，您尝尝。
14
感谢味之素低卡糖，健康美味吃不胖。
