鲜嫩减脂荠菜鱼饼佐烤时蔬（北鼎烤箱菜）
简单
4人份
野菜和鱼肉的组合，鲜嫩的高蛋白，配上色彩缤纷的时蔬，烤一盘一起去野餐吧！
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食材清单
其他
- #烤蔬菜
- #鱼饼
- 10g木薯粉
- 1g黑胡椒
- 1个鸡蛋
- 200g龙利鱼
- 220g综合蔬菜
- 3g生姜
- 50g荠菜
- 少许（不足1g）欧芹
- 少许（不足1g）莳萝
- 适量食用油
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要的食材
2
鱼肉剁成馅，将鱼饼食材中，除荠菜的部分全部放入盆中，搅拌上劲，我大概搅拌了60次，非常注意一定要同一个方向搅拌
3
加入切碎的荠菜和搅拌好的鱼肉混合，记住适合步骤二同一个方向搅拌，搅拌均匀即可
4
烤盘上刷点油防粘，手上沾点水，这样手就不会粘肉团，来回在手上到两次，就能整成一个圆形的肉团，放在烤盘上
5
鱼饼之间注意不要靠得太近，要留一些空隙，烤过的鱼饼会膨胀
6
时蔬和调味料均匀很合，放入烤盘
7
烤箱选择烹饪模式，时间30分钟
8
烤好装进便当盒啦！
