泡椒鸭胗
简单
4人份
今年的夏天🤒🤒🤒真的是热得无法用语言来形容了😭😭😭热得好嗨皮的样子😭😭😭一到这个时节，完全没胃口吃饭啊😂😂😂为了还能活蹦乱跳的好好活着😂必须来点劲爆的菜啊🤔🤔🤔我觉得该给这没食欲的口腔来一次火辣辣的碰撞了💪😠这款泡椒鸭胗，辣味十足，鲜中带酸，非常开胃，大家来试试吧🤗 ↘↙⬇↘↙⬇↘↙⬇↘↙⬇↘↙⬇↘↙⬇ 📣📣📣此款菜要注意火候的把控哦，我每条都写得很详细的啊，仔细看清楚每条里面写的火候大小，才能做出脆嫩爽口好吃的泡椒鸭胗哦！
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食材清单
其他
- 10毫升料酒
- 2-3根杭椒
- 250克鸭胗
- 2毫升老抽
- 50克泡椒
- 5毫升生抽
- 70-100克菜籽油或者其他油
- 一勺蚝油
- 一勺鸡精
- 主料及辅料:
- 几粒干花椒
- 各少许葱白姜蒜
- 调料:
- 适量清水
- 适量生粉
蔬菜
- 4根芹菜
调味料
- 1克盐
- 6克白糖
- 一勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
