会讲故事的翻糖饼干
简单
4人份
饼干是画板；翻糖，刻刀，食用色素是画笔和颜料；再加上一点点小心思。 嘘...... 饼干会讲故事哦
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食材清单
其他
- 100g低精面粉
- 100g黄油
- 1个蛋
- 一小块翻糖（satin ice这个牌子比较好吃
- 红黄蓝 各一滴（这样啥颜色都可以调了）食用色素
调味料
- 100g糖粉
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
想好主题，纸上画一些构想图。没有美术基础也没关系，比如蓝胖子海绵宝宝 网上大量图片可以参考
2
烤饼干。黄油与糖打发，一勺一勺的加蛋液，打均匀；筛入面粉，拌匀；
3
面团擀成3-5mm厚的面皮（天气热的时候 面团软了 就进冰箱冻一下，再幹）；冷的面皮30分钟，用模具刻出想要的饼干形状；180度15分钟（中途记得烤盘调个位置）；出炉放凉
4
翻糖改成2mm厚的面皮，用刻刀可出任何想要的图案，一层一层帖到饼干上。可以用模具刻 ，没有模具 剪个纸模也可以
