萝卜丝虾仁疙瘩汤
简单
4人份
萝卜是我们这边的特产，新上市的萝卜， 清甜脆，早餐彬仔要喝疙瘩汤， 切一小段萝卜，几只虾，做一碗疙瘩汤， 方便又快手。非常鲜… 彬妈微信：15866565150 分享彬仔日常辅食与烘焙，欢迎交流～
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 适量水
- 适量萝卜丝
- 适量面粉
海鲜
- 适量鲜虾
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
需要的食材：水萝卜擦丝，鲜虾几只，葱一段，面粉适量。（食材多少根据自己需要哈）
2
虾去头，虾仁去虾线，然后把虾仁切小块。
3
把水龙头调成水滴状的流水，然后一滴一滴到面粉中，快速搅拌，就成疙瘩状啦。然后拨拉出到盘子里就好
4
锅底倒油烧热后，先把虾仁翻炒一下。虾仁变色就捞出待用。
5
继续用刚才的油，加入虾头，虾头炸脆然后用勺子按压虾头，会出虾油，也是疙瘩汤鲜的关键。
6
然后加入萝卜丝翻炒一下。
7
加热水，水量也是根据需要，喜欢喝稀的就多加一点。
8
水开后不需要多煮，下入面疙瘩。
9
水再开，打入一只鸡蛋。鸡蛋加不加都可以。
10
加入刚刚炒好的虾仁，这几个步骤都不需要煮很久，水开后直接进行下一步即可。都是很容易熟的食材。
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最后，加一点盐调味。出锅～
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撒一点芝麻盐，香极了。
13
做早餐粥哦…
14
彬仔都是光碗的节奏
15
很简单哦～
