椰奶小方——小时候的味道
简单
4人份
这是我记忆深处，小的时候，隔壁邻居奶奶常送给我的，她亲手做的布丁的味道。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 1个乐扣方型玻璃保鲜盒
- 240克牛奶
- 40克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味品
- 40克绵白糖
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
取80克牛奶，和玉米淀粉混合均匀，备用
3
乐扣乐扣碗底铺满椰蓉
4
锅内放入剩余牛奶、淡奶油、糖，煮开
5
锅内液体煮开后，倒入牛奶玉米淀粉液，边倒入边用筷子搅拌
6
锅内液体呈浓稠状后，倒入乐扣容器中，盖上盖子，放入冰箱冷藏1小时
7
从冰箱中取出，打开盖子，容器口上盖上一张保鲜膜
8
倒扣过来，切成大小相同的小块，四周撒上椰蓉，即可
9
一口咬下去，软软的，有着奶香，很好吃
