糖醋肉段
简单
4人份
酸酸甜甜的正宗东北菜
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食材清单
其他
- 4cm一段胡萝卜
- 一个尖椒
- 一个鸡蛋
- 三瓣蒜
- 少许醋
- 少许鸡精
- 适量淀粉
- 适量面粉
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 两片姜
- 少许葱
调味品
- 少许绵白糖
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切条备用
2
淀粉加入清水放少许食用油搅拌成面糊
3
7成油温下锅炸，炸定型后捞出再复炸直到炸完有哗哗的声响就可以了，
4
下入番茄酱，白糖，白醋熬浓稠下入肉段翻炒均匀出锅装盘
5
撒白芝麻开吃
