飘香莜面卷
简单
4人份
莜面是健康的粗粮，含有丰富的纤维素和维生素，同时又低热量，容易增加饱腹感，吃了不容易发胖，把莜面做成卷，蒸来吃，既好看又好吃！
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食材清单
其他
- 大蒜
- 水
- 生抽
- 白醋
- 食用油
谷物
- 莜面
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将莜面用热水和匀，一定要热水。
2
和面至光滑，醒面十分钟
3
取拇指大一小团
4
揉至一头大一头小
5
从大头开始向细的方向搓
6
搓成薄片
7
用两个指头夹住，一卷就是一圈，这样就做好一个啦！上笼，上汽后大火蒸17分钟
8
调汁。蒜泥用热油泼一下，然后倒入酱油、醋、盐，即可。
9
然后就可以享受满满的幸福啦！
